Vad göra med överblivet potatismos
Baka sedan potatisen krispig i ugn tillsammans med olivolja, smör, pressad vitlök och stark ost. När det kokar, lägg i potatismoset och fördela det jämnt i ett tunt lager.
Potatisplättar på potatismos vetemjöl
Recept: Potatis- och. Lägg hela kokta potatisar på en plåt och tryck till så att de krossas. Härlig soppa med potatis och purjolök. Föredrar du den krämiga varianten blandar du tärnad kokt potatis med crème fraiche eller färskost. Om du inte har tid kan du göra g potatismos. Överbliven kokt potatis tenderar att stå orörd i kylen. Ett lysande sätt att bli av med överblivet potatismos.
Dela upp potatisen i mindre bitar och stek frasig i rikligt med smör. 1. Lägg vid servering i rökt skinka, rostade hasselnötter och ärtskott. En lika god vegetarisk variant kan bestå av halloumi och hackad lök. Du behöver: en lök; 1 msk smör och mjöl; 0,5 l mjölk; 50 riven ost; dill, persilja; salt, peppar.
Hur man värmer potatisen på rätt sätt: Häll lite grädde i stekpannan. Vad gör du när du får . Potatissoppa. . Smaksätt ev med riven muskot. Använd ett litet ägg om du har kvar mindre än 5 dl mos. 6.
Överbliven potatis – tips på rätter du kan laga - Land
Krydda med grillkrydda eller flingsalt och torkad rosmarin. Gör iskaffe. Behåll gärna skalet på, om du tycker om det. Skär upp potatisen i mindre bitar eller kuber och stek tillsammans med det du har hemma och tycker om. Täck maten med ett lock och sänk värmen så att det inte bildas bubblor på ytan. Ingredienser: Produkterna som behövs för detta recept är: 5 dl överblivet potatismos; mangoldblad; 5 dl vatten; 1/2 tsk vitlökspulver; 1/4 tsk salt; 1/8 tsk svartpeppar; 3 msk mjöl; En liten droppe sojamjölk; 1 msk matolja; 1 tsk italienska kryddor; Mjöl; Så.
5 tips på vad du kan göra med överblivet kaffe. Det finns mängder av vis att ta tillvara den tillagade knölen som annars blir mjuk och mosig. Klicka ut smeten direkt i pannan, platta till och stek .
Blanda det kalla potatismoset med uppvispat ägg och mjöl. En klar potatissallad, även kallad fransk, består av skivad kokt potatis, olja, vinäger, kapris och småbladig sallad.
Tillsätt smöret till den varma purén. När jag får hemgjort potatismos över har jag inte hjärta att kasta det utan brukar göra potatisbullar av det eller blanda ner i pannkakssmet och steka. Använd överblivet potatismos för att göra läckra veganska hamburgare. Ta den ost du har hemma och tycker om. Lägg på en plåt och ringla över olja. Soppa med potatismos.
Överbliven potatis – tips på rätter
Servera med vitlöksbröd. Ät gärna plättarna med lingonsylt eller stekt bacon. Stek frasigt i smör. Frys istället in kaffet du inte tänker dricka upp!
Lägg på en macka, gärna med matjessill och brynt lök. Stompa potatisen till ett grovt mos med smör, färskost och gräslök. Recept: Potatisstomp med matjes.
Gör så här
Strö på torkade orter, till exempel timjan eller rosmarin. Knäck två ägg i pannan och du har en enkel men mycket god middag. Bästa tillbehöret, vi lovar! På så sätt kan du göra en svalkande iskaffedrink att . Om du steker plättarna i hälften smör och hälften majsolja så bränner de inte fast lika lätt. En klassisk pytt i panna kan till exempel bestå av potatis, skivade köttbullar och prinskorv perfekt om du vill använda upp julbordets rester.
Läs också: Potatissallad med timjan och dijonsenap. Bryn margarinet i en stekpanna. Klyfta potatisen med skalet på. Forma biffar av mosad skalad kokt potatis, riven ost och ägg. Läs också: Gudomligt god krossad vitlökspotatis.